La vecchia friggitrice o "Ragazzo e vecchia che frigge le uova" o "La vecchia cuoca" è un dipinto realizzato nel 1618 con tecnica ad olio su tela e misura 99 x 128 cm. Dipinta quando Velazquez non aveva ancora compiuto i venti anni.
"L'acquaiolo di Siviglia" o ANZIANO CHE PORGE UN BICCHIERE A UN RAGAZZO, un opera realizzata da Velazquez con tecnica ad olio su tela intorno al 1620 che misura 106 x 82 cm. e custodita a Londra nel Wellington Museum.
L'Adorazione dei Magi, eseguito con tecnica ad olio su tela nel 1619 (dubbio) e misura 203 x 125 cm.
Cenni sulla biografia di Velazquez ed un consistente itinerario critico